絶品 釜揚げしらす丼
釜揚げしらすといったら、王道のしらす丼がやっぱり美味しいです！刻んだ大葉と当店自慢の釜揚げしらすをたっぷりつかった絶品のしらす丼。間違いなく美味しくて癖になる味です。是非作ってみてください！
■材料(1人分)
| 釜揚げしらす | 70g |
| ごはん | 250g |
| 大葉く | 3枚 |
| 卵黄 | 1個 |
■作り方
①あらかじめ大葉を千切りします。
②ボールに釜揚げしらすと①の大葉を混ぜあわせます。
③ご飯上に②を盛り付けます。
④少しだけくぼみをつくり卵黄をのせます。
⑤最後にお好みでお醤油をまわしかけて完成です。
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