お酒のあてやブランチに！山椒しらすトースト
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ちょっと珍しい山椒しらすトーストをご紹介します。山椒の実のピリッと感がアクセントになり、チーズとの相性抜群です。お酒のつみみにもブランチにもちょうどいい一品です。簡単に作れるのでぜひチャレンジしてみて下さい。
■材料(2枚分)
| 山椒しらす | 40g |
| 食パン | 2枚 |
| とろけるスライスチーズ | 2枚 |
| 大葉 | 2枚 |
| 刻みのり | 適量 |
■作り方
①あらかじめ大葉を千切りにします。
②トーストにチーズを乗せます。
③②のトーストに山椒しらすをふんだんに盛り付けます。
④③をオーブントースターにいれて焼き目をつけます。（目安は250wで約5分）
⑤焼いたトーストに刻んだ大葉と海苔をトッピングします。
⑥お好きなお皿に盛り付けて完成です。
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