当店自慢の【千葉県銚子産の特大しめ鯖】とごぼうサラダの食感がアクセントとなったしめ鯖サンド。ホームパーティーなどにもオススメな映えサンドです。簡単に作れるのでぜひお試しください。

■材料(2人分)

■作り方

①ごぼうとにんじんは千切りにします。ごぼうは5分ほど水にさらします。

②しめ鯖1/2をスライスします。

③①番でカットしたごぼうとにんじんを600Wのレンジで約1分半ほど加熱します。

④③で加熱したごぼうとにんじんに★マーク(マヨネーズ・オイスターソース・七味)を入れて混ぜあわせます。

⑤食パンをトースターで焼いていきます。

⑥焼いて半分に切ったトーストにレタス・しめ鯖・ごぼうサラダの順に乗せ、サンドしたら完成です。

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