しめ鯖とごぼうサラダサンド
当店自慢の【国産の特大しめ鯖】とごぼうサラダの食感がアクセントとなったしめ鯖サンド。ホームパーティーなどにもオススメな映えサンドです。簡単に作れるのでぜひお試しください。
■材料(2人分)

| しめ鯖 | 1/2枚 |
| レタス | 40g |
| ごぼう | 15g |
| にんじん | 15g |
| ★マヨネーズ | 大さじ1 |
| ★オイスターソース | 小さじ1/4 |
| ★七味 | 少々 |
| 食パン | 2枚 |
■作り方

①ごぼうとにんじんは千切りにします。ごぼうは5分ほど水にさらします。

②しめ鯖1/2をスライスします。

③①番でカットしたごぼうとにんじんを600Wのレンジで約1分半ほど加熱します。

④③で加熱したごぼうとにんじんに★マーク(マヨネーズ・オイスターソース・七味)を入れて混ぜあわせます。

⑤食パンをトースターで焼いていきます。

⑥焼いて半分に切ったトーストにレタス・しめ鯖・ごぼうサラダの順に乗せ、サンドしたら完成です。
