チラシ寿司に【中国産特大うなぎ】をプラスしてボリュームばつぐんのチラシ寿司をつくりました。普段料理しない方にも簡単に、お手軽に作れます。 

■材料(1人分)

■作り方

①まずは食べやすい大きさにうなぎをカットします。

②酢飯に刻みたくあんと白ごま、刻んだ三つ葉を入れ混ぜます。

③しっかり混ぜた酢飯をお皿にもりつけます

④酢飯の上にうなぎと下処理したスナップえんどうを盛り付け、お好みで乾燥桜えびをふりかけたらうなぎのチラシ寿司の完成です。

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